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| 籽然粉去除了羊肉的"酥"味，喜愛食羊的朋友必試! |
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食譜:
材料:
羊架1件
醃料:
籽然粉1湯匙
蒜蓉1湯匙
1. 羊架解凍，切件後醃3小時或以上備用 (放入保鮮袋，封口醃會更入味，醃過夜味道更佳)
2. 光波爐 (低架)/ 焗爐(中層) 180度焗10分鐘，反轉再焗8分鐘即成 (可配以芥辣及薄荷醬同吃)
食譜來自: 大蚊
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只要籽然粉和蒜蓉.好方便喎.揾日試下.thank you
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