泡菜蒸豆腐 (蒸焗爐食譜)

 

 極簡單之蒸煮菜式，加餸最方便!

 

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食譜:-

 

材料:

蒸煮豆腐1磚
泡菜50g
粟米粒30g

1. 豆腐置於蒸碟，放入微波爐叮30秒，倒去多餘水份備用
2. 泡菜及粟米粒鋪於豆腐上面
3.  130度焗10分鐘即成

食譜來自: 大蚊

  

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