大蚊超愛荔枝味的甜品、飲品，整雪榚當然也少不了它的份兒啦!
聲稱是來自法國的荔枝果蓉，解凍之後卻只剩一灘荔枝水 (像罐頭荔枝水般質感)，說好了的荔枝果蓉呢???? 心裡十分疑惑，丫無從求證。
荔枝雪榚味道卻還是好的。 通常只會用它來做雪芭，配以雪榚製法又不失其風格，荔枝的清香中和了奶味的濃厚感，因此多吃了也不覺，有點危險耶!
荔枝始終是大蚊至愛，因此對這個雪榚的評分會比其他口味的略為高一點，如果雪榚裡有一點果蓉的話就會是滿分，哈哈!
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
《超人氣光波爐料理2》 第二版、
《人氣光波爐料理》第七版熱賣中!!!
我試過用新鮮荔枝自己打果蓉!打完真係水一灘咖!因為佢實在大部份是水份!打完之後完全無野好咬~所以你可放心呢!
回覆刪除