2009年5月31日 星期日

芝士白汁香蒜焗雜菜 Creamy Garlic Vegetable



 

 


 

成功! 焗得好好味啊!!

之前整過芝士焗雙花&車打芝士焗雙花,味道都可以,但係就未去到好正好正嘅感覺,今次用啱材料,得咗喇!!


2009年5月30日 星期六

煙三文魚吞拿魚沙律配火腿扒


 


 


年半之前整過蟹肉吞拿魚沙律配火腿扒,賣相好靚但係製法好簡單! 今次變奏版改咗做煙三文魚 + 吞拿魚沙律,味道更好!!


2009年5月29日 星期五

大蚊餐廳 - 愉快晚餐



招呼好朋友mon小姐嘅晚餐,說不上是什麼fine dining,但起碼有頭盤主菜筠品,兼且唔駛用紙杯紙碟呢!!!

2009年5月26日 星期二

2009年5月22日 星期五

2009年5月21日 星期四

2009年5月20日 星期三

2009年5月17日 星期日

洋蔥粟米湯


 

好似一個惡夢咁! House Warming 12 - 特擊派對 解說篇 嘅剩餘物資賓在太多喇! 大蚊要清咗d粟米先,因為唔可以擺得太耐呢!!!

2009年5月15日 星期五

2009年5月14日 星期四

冬菇蒜蓉蒸雞粒


 

令大蚊好自豪嘅自創菜式,食剩嘅燒烤雞扒唔一定要煎咗佢黎食,將佢切粒用黎蒸,效果好得架!! 真係滑到過份呀!!!

2009年5月13日 星期三

2009年5月10日 星期日

2009年5月7日 星期四

2009年5月5日 星期二

三絲炒年糕

 


 

 
點解大蚊鍾意食嘅嘢阿白老鼠先生都唔太喜歡嘅呢??? 例如所有薯類,例如肉類,又例如呢個上海年榚!!


2009年5月4日 星期一

2009年5月2日 星期六

焗日式咖喱豬扒飯


 
08年4月24號嘅blog,大蚊係咁寫架:-
"夜晚話佢知我整咗呢個飯帶返工食,佢問我,會唔會煮呢d飯俾佢食~~~我話: 買個焗爐俾我就冇問題~~~呵呵~~~~" (焗日式咖喱雞扒飯 )

2009年5月1日 星期五

包餃子好幫手 之 餃子夾



究竟點解d白菜豬肉餃包得咁靚架呢?? 答案就係呢一個"餃子夾"喇!!! 大蚊有次行過一間雜貨店見到,平平地($10)買黎玩架! 唔sure 10蚊店有冇呢款產品賣呢~~~